(DOWNLOAD) "Cocinar" by An贸nimo # eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Cocinar
- Author : An贸nimo
- Release Date : January 22, 2015
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,Nonfiction,Social Science,
- Pages : * pages
- Size : 264 KB
Description
Seg煤n la revista Time, Michael Pollan es una de las personas m谩s influyentes del mundo. Activista, autor de varios bestsellers y profesor de periodismo, en este maravilloso libro explica que el inter茅s por la gastronom铆a es inversamente proporcional al tiempo y a la energ铆a que la gente dedica al acto de cocinar, una tarea que se delega cada vez m谩s en la industria alimentaria. En su profunda investigaci贸n, Pollan recorre parte de la historia descubriendo que fue precisamente la cocina lo que nos convirti贸 en humanos.
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